Çorum'a Özgü Yemekler 20 Kasım 2023, 11:09
Çorum'a özgü yemekler arasında tandır kebabı, leblebi çorbası ve çılbır gibi lezzetler bulunmaktadır. Tandır kebabı, tandırda pişirilen etin özel baharatlarla hazırlanarak servis edilen bir kebap çeşididir. Leblebi çorbası, Çorum'un ünlü leblebisiyle yapılan bir çorba türüdür. Çılbır ise yoğurtlu ve tereyağlı bir sosla servis edilen bir yumurta yemeğidir. Bu yemekler, Çorum'un zengin ve özgün mutfak kültürünü yansıtmaktadır.